Как похудеть и не голодать

Блог Ольги Деккер

О правильном питании...

Чтобы нравиться себе, красиво одеваться
и всегда быть здоровой!..

открыть меню
поиск по блогу

Салат с кукурузой и куриной грудкой – готовим легко, едим с удовольствием

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Разве удивит вас салат с кукурузой и куриной грудкой? Сколько их, наверное, побывало на вашем столе!

Салат с кукурузой и куриной грудкой

Но у моего салата есть три больших плюса! : )

  • Во-первых, он невероятно вкусный! Вы бы видели, с какой радостью едят его мои близкие и друзья! Иногда даже обидно за основное блюдо, к которому салат должен был стать лишь дополнением! : )
  • Во-вторых, он как будто специально создан для улучшения фигуры и укрепления здоровья. Ручаюсь, с ним ваши прекрасные преображения не заставят себя ждать!
  • В-третьих, я расскажу об особом приёмчике! ; ) С ним вы в два счёта превратите знакомый вкус куриного салата в очень интересный и необычный!

А для большей наглядности я подготовила для вас и видео о том, как приготовить этот чудо салат! Вы найдете его немного ниже в рецепте : ) 

7.	салат из куриной грудки и кукурузы

Мне очень интересно узнать, понравится ли вам видео рецепт? Напишите свое мнение в комментариях, пожалуйста.  А пока давайте...

Включим музыку : )

С красивым клипом и прекрасной песней Katie Melua — If You Were A Sailboat  нам будет куда приятней готовить, правда? : )

Думаю, уже можно приступить к пошаговому рецепту. Но вы же понимаете, что кое-что нам необходимо?.. 

Что именно? Да нам же надо свериться со списком продуктов! : )

Продукты:

Продукты для салата с курицей и кукурузой

А теперь вы убедитесь, что у моего салата есть ещё одно достоинство! Готовить его очень легко. И поможет нам, как всегда, рецепт с фото : )

Рецепт:

  1. 1. Начнём с самого простого – оправим в подсоленную воду куриное филе. Пусть себе варится до готовности : )
  2. 2. Что мы можем успеть, пока готовится мясо? Да всё! : )

    Перво-наперво сварим вкрутую яйца. Потом очистим их и порубим.
  3. 3. Теперь обратим внимание на хрустящий ингредиент : ) Нарежем соломкой свежие огурчики.
  4. 4. Если вы взяли кукурузу консервированную, то просто слейте воду из банки. Если замороженную – то поварите её примерно 4 минуты.

    Вообще, лучше выбрать замороженную. Зачем нам лишний сахар, который есть в консервах, правда? : )
  5. 5. Наверное, уже пора вернуться к кастрюльке с отварной куриной грудкой? Если она готова, остудим её, подсушим и нарежем кубиками.
  6. 6. Затем грудку, кукурузу, огурцы и яйца – в общем, все основные ингредиенты – соединим и перемешаем.
  7. 7. Заправим салат майонезом. Конечно же, нам нужен низкокалорийный, полезный для здоровья и фигуры : )

    Ещё лучше взять лёгкий домашний майонез. Готовить его легко и просто! Рецепт посмотрите здесь... : )

    Кстати, можно ещё добавить в майонез немного горчичного порошка и чесночка : )
  8. 8. Заправили? Перемешали? Ну, вот и всё!  Выкладывайте в салатник, украшайте зеленью и наслаждайтесь : )

Хотя, как и всем подобным блюдам, салату из куриной грудки и кукурузы, только на пользу пойдёт, если он побудет немного в холодильнике.

Может, вы предпочитаете, чтобы было не только рассказано, но и показано? : )

Ну и прекрасно! Вот же он...

Видео рецепт: 

Скоро вы убедитесь, что на вкус салат удивительно хорош! А пока можно узнать о его БЖУ и калорийности : )

Калории любят счёт

В 100 граммах сегодняшнего блюда - 81,28 кКал!

  • Белков - 9,79 гр;
  • Жиров - 2,78 гр;
  • Углеводов -  3,8 гр;

Неплохо, правда? :)

Приготовьте курино-кукурузного салата побольше – гости точно попросят добавки!.. 

Красивый салат с отварной куриной грудкой и кукурузой

В компанию к такому блюду надо брать что-нибудь такое же вкусное и полезное!

Самые лучшие сочетания

Например, предлагаю попробовать его вместе

А если вас интересует второе блюдо, то лучше куриной пастромы  или запечённой грудки индейки и придумать ничего нельзя! : )

Куриный салат с кукурузой

Зато можно придумать тьму вариантов такого салата! : )

Простор для творчества

Самые популярные добавки – ананас и сыр вроде брынзы и адыгейского.

  • Красный лук – потому, что он более сладкий - тоже пользуется спросом.
  • Есть разновидность этого блюда с капустой – белокочанной или пекинской.
  • Также добавляют морепродукты – мидии или креветки.
  • Крабовые палочки тоже – кулинарный лидер. Но, пожалуйста, убедитесь, что они – хорошего качества!

Салат с кукурузой и куриным филе

Очень вкусным получается куриный салат с помидорами и фасолью. Авокадо и разные орешки – тоже будут интересным сочетанием, согласны? : )

И, конечно же, грибы – куда без них? Особенно хороши здесь опята или белые  : )

Маленькие хитрости

Всё это прекрасно, но я же обещала рассказать вам о простом приёмчике, который улучшит вкус! Помните?

Нужно просто взять початки свежей сладкой кукурузы и приготовить их на гриле. А потом срезать зёрна с готовых початков. С ними салат станет гораздо вкуснее  : )

Попробуйте разные варианты

Простая смена одного-двух компонентов будет дарить вам всякий раз немного другое блюдо! Обязательно напишите мне о ваших впечатлениях. : )

И непременно делитесь похожими рецептами. Я буду очень рада! : )

Ольга Деккер

Здоровья вам и благополучия,

Ольга Деккер.

P. S. А вы уже слышали про мою "Обжорную диету"?

Благодаря этой уникальной программе можно вкусно есть и при этом избавляться от лишнего веса! Да, это настоящее чудо. :)

Узнать о нём подробней можно здесь...

P. P. S. Стать энергичной, стройной и привлекательной совсем не сложно!

Хотите, я помогу вам сделать это легко и с удовольствием? Просто подпишитесь на мою рассылку немного ниже ; )

А я поделюсь с вами профессиональными секретами диетолога и еще буду регулярно присылать рецепты вкусных диетических блюд : )

Подпишитесь на мою рассылку! Вас ждут секреты похудения и рецепты вкусных диетических блюд :)

  • http://vk.com/id357954370 Ольга Кондратьева

    Моя дочь не очень любит салаты, но такой кушает с большим удовольствием. Правда, я до того, как посмотрела этот видео рецепт, готовила его несколько иначе — с маринованными огурчиками. Но свежий придал салатику особый вкус, я бы сказала — весенний. Готовить его быстро и просто. А майонез я делаю на оливковом масле. Оно, на мой взгляд, более полезно для здоровья.

  • http://facebook.com/profile.php?id=100004300604095 Elena Tkachenko

    Салат выглядит так красиво и аппетитно, что мне захотелось самой сейчас его сделать и им насладиться. По видео рецепту я поняла, что ничего сложного в приготовлении этого салата нет. Я очень люблю кукурузу, но раньше почему-то не додумывалась приготовить из нее какой-то салатик. Думаю, когда кушать этот салат, то можно еще добавить немного кетчупа, но это уже по вкусу.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/946180762118920/ Ольга Деккер

    Елена, я рада, что вам понравился рецепт и вы сразу захотели его приготовить!

    С кетчупом эксперимент интересный, я не пробовала. В любом случае, порекомендую контролировать количество съеденного соуса, т.к. в соусах обычно много простых углеводов : (

    И если есть цель — снизить вес, на это стоит обратить внимание.

    Приятного аппетита!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/946180762118920/ Ольга Деккер

    Ольга, действительно домашний майонез на оливковом масле намного лучше использовать в салате. Он как минимум будет свежее и натуральнее : )

    Интересная идея — менять вкус салата маринованными огурчиками. Я обязательно попробую сделать. Спасибо ; )

    А мои малыши кукурузу ещё не распробовали, только мясо из салата выбирают 😀

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/300809966919199/ Татьяна Васильева

    Замечательный рецепт, не знала о таком! Выглядит аппетитно, да и, судя по ингредиентам, должно получиться очень вкусно. Обязательно приготовлю такой салатик! Видео пришлось весьма кстати — стало ясно, что в приготовлении салата нет ничего сложного, его можно сделать достаточно быстро даже не слишком опытной хозяйке))) Ольга, здорово, что вы привели, кроме рецепта, еще и калорийность полученного блюда, и соотношение белков, жиров и углеводов — лично для меня это чрезвычайно полезная информация! Начала диету, поэтому учитываю всё, что съела, контролирую в первую количество углеводов.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/946180762118920/ Ольга Деккер

    Татьяна, спасибо за комментарий. Отлично, что вы следите за своим рационом ; )

    Возьмите рецептик на заметку, он действительно несложный, очень сытный и в то же время низкокалорийный!

    Я рада, что видео наглядно показывает простоту приготовления! Как раз эту идею я и старалась передать : )

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/323979177949462/ Анна Головина

    Салат готовила по видео-рецепту и с его приготовлением у меня никаких проблем не возникло, все очень просто и доступно описано. Салатик пусть и с майонезом, но все равно полезный, сытный и по калориям не очень много получается, а какой вкусный ммм!)) Думаю еще не раз его буду готовить, считаю он будет уместен и к праздничному столу. Спасибо Вам за такой замечательный рецептик!))

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/946180762118920/ Ольга Деккер

    Анна, спасибо, что написали. Майонез можно заменить йогуртом или сметаной : )

    Или сделайте домашний низкокалорийный майонез. Посмотрите мой рецептик легкого и полезного майонеза negoloday.ru/nizkokaloriynyiy-mayonez/

    Жиры из рациона исключать нельзя. Вы верно подметили, что калорийность небольшая. Еще обратите внимание, что углеводов всего — 3,8 г на 100 г.

    Полнеем мы чаще всего не от жиров, а от простых углеводов. Поэтому смело рекомендую этот салат всем стройнеющим : )

  • http://vk.com/id277764126 Светлана Ивлева

    Обалденный салатик! Свежий огурчик придает ему легкость, а курочка и грибочки — сытость. Глядя на видео рецепт, понимаешь, что готовится салат на самом деле быстро. Я почти так же делаю, как в ролике, только огурчик, прежде чем резать, чищу. Так он нежнее. И не соломкой нарезаю, а кубиками. Если хочу, чтобы салата получилось побольше, добавляю обжаренные в масле шампиньоны, крабовые палочки и немного риса.

subscribe