Встречайте подробный рецепт с фото витаминного салата :)
1. Самое главное — заправка. Она способна превратить обычный салат из простых продуктов в любимое блюдо.
С неё и начнём. С лимона снимем цедру, переложим её в глубокую миску, туда же выжмем сок этого лимона и добавим коричневый сахар.
2. Следом отправим измельчённый чеснок, имбирь и чили. Кстати, перец чили можно заменить 1 ч.л. кайенского или красного жгучего перца.
За ними - соевый соус и масло: оливковое и кунжутное. И всё тщательно перемешаем.
3. Огурец и морковь нарежем тонкими длинными пластинками с помощью овощерезки.
У моркови более плотная структура, поэтому её лучше отдельно заправить нашим ароматным пикантным соусом и дать постоять с полчасика.
4. Затем можно позволить огурцам присоединиться к морковке. :)
Всё хорошенько перемешать, выложить на тарелку и посыпать семенами кунжута.
Оранжевый — символ энергии. Зелёный — символ здоровья. Понятно теперь, зачем нужен морковно-огуречный салат? : )
Подавать и поедать этот диетический шедевр нужно с довольным лицом и подскочившей самооценкой. : )
Не беспокойтесь, они появятся у вас сами собой - и от яркости этого лёгкого салата, и от магических слов: в 100 граммах этого блюда — всего лишь 58 ккал!
Белков — 0, 79;
Жиров — 2,24;
Углеводов — 9, 09;
Соуса-заправки получается много, не надо пытаться употребить его весь сразу: )
Соус отлично хранится в холодильнике и пригодится, когда вы приготовите такой же салат, но, например, с добавлением рукколы или редиса, кабачка или шпината.
Предлагаю подзарядиться романтикой и хорошим настроением — послушать Bryan Adams - Have You Ever Really Loved A Woman?..
А теперь переходим к пошаговому рецепту второго салата...
«Витаминная бомба» за пять минут — полезный салат из капусты с морковью
Нам потребуется:
Капуста белокочанная — 200 гр;
Морковь — 1 шт;
Огурец — 1 шт;
Фруктоза — 1 ч. л;
Масло растительное — 1 ст. л;
Соль по вкусу;
Рецепт:
Этот вкусный и простой низкокалорийный салат можно приготовить из любой капусты: бело- и краснокочанной, пекинской и савойской. Промытые капустные листья нашинкуем, подсолим, добавим фруктозы и помнём руками, чтобы появился сок.
Морковь натрём на крупной тёрке, огурец нарежем соломкой.
Смешаем все овощи и заправим их растительным маслом.
Вот и всё. Проще не придумаешь! Кушайте на здоровье : )
И калорийность такая, что сердце радуется!
В 100 граммах — 60, 75 ккал;
Белков — 1,11;
Жиров — 3, 52;
Углеводов — 7, 33;
Даже если добавить в такой салат что-нибудь ещё — например, кусочки брынзы или авокадо, древесных грибов или помидоры черри... Он всё равно уверенно останется в разделе «для похудения».
Не можете удержаться от еды на ночь? Похрустите лёгким салатом из овощей : )
Для вдохновения полезно слушать хорошую музыку...
Даже на кухне — с ней блюда получаются нежнее и вкуснее. Прекрасно подойдёт, например, вот эта: Sting - Fields Of Gold
Я уверена, что и вы знаете, как приготовить лёгкие, диетические салаты
У каждой хозяйки есть в копилке особый рецепт. И я буду очень рада, если в комментариях вы расскажете о них и о том, понравились ли вам мои «любимчики» : )
Здоровья, радости вам и тем, кого вы любите!
Ольга Деккер.
P. S. Хотите стать стройнее и продлить молодость?
Для этого нужно научиться питаться грамотно. Полезные рецепты и практические советы от настоящего эксперта помогут вам. Вы будет получать их каждую неделю, если подпишетесь на мою рассылку ниже : )
P. P. S. Вкусно есть и при этом худеть — мечта каждой.
Программа похудения “Обжорная диета” создана мною именно для того, чтобы доказать всем — это возможно.
Я уверена, что только так и надо избавляться от лишнего веса — с хорошим настроением, правильным меню и без мучительных жёстких ограничений. Убедитесь в этом здесь>>>