Иногда утром у меня остается всего 30 минут, а завтрак еще совсем не готов! И еще много чего надо сделать перед уходом… У вас такое бывает? 🙂 В таких случаях я быстро готовлю вкусный омлет с помидорами и кабачками. И все остальное тоже успеваю. Интересно?
Вкусный и полезный завтрак
Омлет с овощами и зеленью — это полезно?
Полезные жиры «Омега 3» в яйцах снижают уровень холестерина, препятствуют возникновению бляшек и тромбов в сосудах.
Клетчатка в кабачках очень нужна для нормальной работы кишечника. Это даст вам чувство легкости и запор вам не грозит! 🙂 Желток является средоточием витаминов D, A, E. Витамин D помогает усвоить кальций организму. Витамин А улучшает зрение, а в сочетании с витамином Е улучшает состояние кожи.
Помидоры улучшают настроение, так как содержат серотонин. Также помидоры обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами благодаря фитонцидам.
Диетический белок яиц дает гарантированную приятную сытость до обеда. Еще яичный белок содержит многие необходимые аминокислоты, которые помогают сохранить фигуру стройной.
Итак, осталось всего 30 мин. Рецепт простой. Начинаем?
Поехали! На сковородку без масла выкладываем порезанный помидор и сверху порезанный кабачок. Закрываем крышкой, тушим 5 минут в собственном соку, пока кабачок станет почти готовым. Кстати, в эти 5 минут можно почистить зубы и умыться. 🙂
Вкусный завтрак. Простой и полезный рецепт
Вернувшись бодрыми и свежими, солим, перчим и добавляем яйца. Крышкой уже не закрываем и начинаем перемешивать активно до тех пор, пока вы не увидите, что яйца готовы. На это уходит всего минута, две максимум.
Осталось только украсить зеленью и можно подавать на стол. Все, быстрый и полезный завтрак готов! Приятного аппетита!
Итого остается еще 23 минуты, чтобы скушать чудесный завтрак, проверить электронную почту, одеться и выбежать! Обязательно приготовьте этот простой и вкусный омлет.
Напишите мне в комментариях, что у вас получилось. Мне интересно ваше мнение.
Продукты: 2 яйца, 1 помидор среднего размера и кабачки 150 г.
Энергетическая ценность на всю порцию омлета. Жиры — 10.5 г. Углеводы — 11,3 г. Белки — 15,5 г. Калорийность – 196 Ккал.
Возможно, у вас тоже есть простой и полезный рецепт быстрого завтрака? Напишите его в комментариях к этому рецепту. Не стесняйтесь, поделитесь! Будет приятно вам и другим поможете. 🙂
Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.
P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню для похудения, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.
P.P.S. У вас остались вопросы?
Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!