Как похудеть и не голодать

Блог Ольги Деккер

О правильном питании...

Чтобы нравиться себе, красиво одеваться
и всегда быть здоровой!..

открыть меню
поиск по блогу

Яичный рулет. Красивое, вкусное и сытное блюдо для праздника

Прочитайте рецепт закуски « Яичный рулет ». Посмотрите подробные фото. Узнайте, как можно быстро приготовить вкусное и полезное блюдо.

Яичный Рулет.
Яичный Рулет. Рецепт Negoloday.Ru

Главные продукты для яичного рулета – это рыба, куриные яйца и творожный сыр.

Начнем с рыбы. Ее польза всем и каждому известна. Если брать семгу, то она положительно влияет на функции головного мозга. Вещества, содержащиеся в семге, снижают холестерин. Не любите красную рыбу? Выберите другую рыбу.

Куриные яйца. Это же целый кладезь полезных витаминов: B, C, D, E! Кушая этот продукт, человек насыщает свой организм железом, фосфором, йодом и другими ценными микроэлементами. Творожный сыр содержит белок и кальций – ценные вещества для любого, кто хочет чувствовать себя здоровым и полным сил.

Как приготовить яичный рулет?

Испеките омлетики.
Испеките омлетики для яичного рулета. Negoloday.Ru

  1. В чашку выбить яйца, перемешать вилкой.  Посолить, добавить специи по желанию.
  2. Испечь тонкие блины на медленном огне. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием...
    Намажьте творожный сыр
    Намажьте творожный сыр. Рецепт Negoloday.Ru
  3. Омлетики остудить. Намазать на них творожный сыр, уложить малосольную рыбку или же копченое некалорийное мясцо.
  4. Потом посыпать мелконарезанной зеленью. Можно положить листик салата.
    Положите немного рыбы и зелени
    Положите немного рыбы и зелени. Рецепт Negoloday.Ru
  5. Блинчики с начинкой завернуть и разрезать напополам.
  6. Украсить зеленью и подать в качестве закуски.
    Заверните и подавайте на стол яичный рулет
    Заверните и подавайте на стол. Рецепт Negoloday.Ru

Сколько продуктов понадобится?

Для блинов: 4 яйца, соль, специи.

Для начинки: 100 грамм нежирного творожного сыра, 100 грамм малосольной семги или лосося.

Яичный Рулет с мясом.
Яичный Рулет с мясом. Рецепт Negoloday.Ru

 

Как выбрать продукты в магазине?

Итак, покупаем для яичного рулета малосольную семгу или лосося. Рыбка должна быть розовой, но «спокойного» цвета. Если рыба яркая по цвету, значит, она насыщена красителями. Темно-розовая указывает на ее «старость».

Слишком бледный цвет свидетельствует о том, что рыба солилась из замороженного продукта. Сегодня такая рыбка, в основном, продается в вакуумной упаковке. Обратите внимание на срок годности и время ее упаковки. Чем свежее окажется продукт, тем лучше.

Если решите вместо рыбы взять не калорийное копченое мясо, то лучше брать копченую куриную грудку. В ней и калорий меньше, и пользы больше.

Творожный сыр – это мягкий по своей консистенции продукт. Больше похож на домашний творог. Сегодня он продается в большом разнообразии в любом магазине.

При выборе обращайте внимание на его состав. Он не должен содержать вредных усилителей вкуса. Главное – подходящий для яичного рулета творожный сыр обязан быть малокалорийным и свежим. Именно в этом случае можно быть уверенным в его пользе.

Возможно, и у вас есть свои секреты, как приготовить вкусный и полезный яичный рулет?

 

Вкусный и нежный яичный рулет.
Вкусный и нежный яичный рулет. Рецепт Negoloday.Ru

Напишите прямо здесь, в комментариях к этому рецепту. Не стесняйтесь, поделитесь! Будет приятно вам и другим поможете. 🙂

Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.

 

P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню на каждый день, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.

 

P.P.S. У вас остались вопросы?

Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!

 

.

Подпишитесь на мою рассылку! Вас ждут секреты похудения и рецепты вкусных диетических блюд :)

  • http://vk.com/id168555727 Людмила Игнатова

    Вкусно и быстро!!!!!

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Это точно! Надеюсь приготовите и вам понравится!

  • http://vk.com/id163101685 Галина Косина

    «Напополам» нет такого слова. Есть «пополам» или на «две части». Будьте здоровы, питайтесь правильно и пишите грамотно!

    • http://vk.com/id231848936 Галина Махова

      Такое слово есть, см. во всех словарях, просто оно не литературное, а разговорное (или просторечное)

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Вот така я просторечная. Все равно спасибо, что обратили внимание. Я рада, что вы читаете мой сайт!

  • Виктор

    Галина Косина, возможно такого слова и нет, но если очень хочется ...

    НАПОПОЛА́М, нареч. (прост.). На две равные части, пополам. Переломиться н. (Толковый словарь Ожегова)

  • http://vk.com/id57463720 Юлия Кучеровская

    Рецепт интересный, хочется попробовать, с фото очень красиво. Вот только «Намажте творожный сыр» надо писать с мягким знаком — намажьте. Без обид, просто ошибки в тексте сразу в глаза бросаются.

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Спасибо, все мои ошибки, считайте за улыбки:) Хорошо хоть не намазайте :))))

  • http://vk.com/id121043927 Алексей Иванчихин

    Я пробовал. Очень нежно, вкусно и необычно! Рекомендую!

  • Ольга Деккер

    И еше раз огромное спасибо! Раньше мама все проверяла, теперь приходится самой кое-как.

  • Галина

    Спасибо, что напомнили рецепт. Прекрасные составляющие, а омлет уже сам по себе беспроигрышное блюдо.

    Когда прочла рецепт,очень обрадовалась. Его даже читать вкусно!

  • Галина

    Надо сделать, хорошая идея. Такое делала, но только с блинами, а это полезнее будет!

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/522139428853 Мария Васильева (Царёва)

    Спасибо !!! Очень хорошие рецепты ! Рецепт яичного рулета — хорошая идея!!!

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Я очень рада, что вам понравилось!:)

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/519894429415 жанна смирнова

    Оля , добрый день , хочу спросить про каши при сбросе 12 кг (вешу 72,200) рост 164 ,48 лет

    их всё же 30гр в сутки можно или или лучше , яблоко лишнее съесть ?

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Жанна, тут такая ситуация: Есть нормы углеводов для худеющих. Вы можете уложить в них хоть 100 г каши, все по желанию. Но мне самой больше нравиться расходовать свою норму на свежие фрукты и овощи. Во-первых они менее углеводные. Соответственно их большее количество в день можно употребить, влияет на чувство сытости. И клетчатка помогает усваиваться белку, решает вопросы со стулом. У многих это проблема.

  • Татьяна

    Попробовала яичные рулетики .Готовила себе- в результате сьели муж и сын ))).Всем понравилось. В другой раз приготовлю больше .Спасибо !

  • http://vk.com/id262279013 Lana Silvestre

    Сочетание рыбы и сыра(любого) -это просто кулинарное преступление.

    • Ната

      ага и суши у нас вне закона

subscribe