Как похудеть и не голодать

Блог Ольги Деккер

О правильном питании...

Чтобы нравиться себе, красиво одеваться
и всегда быть здоровой!..

открыть меню
поиск по блогу

Сижу на одних салатах, а вес стоит... Что делать?

Довольно часто приходиться слышать, что человек практически во всем себя ограничивает, а вес стоит. Он не ест мучное и сладкое.  Кушает одни салаты.

 

Салат

 

Иногда ему даже приходиться ходить в спортзал. Он выносит тяжелейшие нагрузки на беговой дорожке. А результат не устраивает.

 

В чем причина?

Давайте для начала разберемся из чего обычно состоит салат?

Как правило это овощи и какая либо заправка. А фруктовый салат это йогурт и фрукты. К каким продуктам мы отнесем овощи и фрукты? К жирным, белковым или углеводным? Правильно, к углеводным.

 

А заправку? Из чего она обычно состоит? Из масла или майонеза, а это продукты жирные.

 

Заправка

 

Ну как же тогда быть? Совсем не кушать салаты?

Да нет же салаты кушайте сколько вам захочется, только обязательно применяйте три совета:

Если вы в кафе, то просите принести заправку к салату отдельно.  Вы увидите реальный объем жирного продукта который вы бы съели в салате и не заметили.

 

Один раз я измерила столовыми ложками и было там целых 5 столовых ложек масла! А это как минимум 597 калорий, которых можно было бы легко избежать. Или вместо масло скушать рыбы на 597 калорий это было бы целых 714 грамм рыбы – можно быть сытой весь день!!! Для сравнения чашка салата без заправки содержит 44 Ккал

А так вы сможете самостоятельно определить сколько вы хотите съесть Ккал, понемногу добавляя себе в салат заправку. Повара обычно льют «на глаз», а потом этот «на глаз» «режет вам глаз» в зеркале 🙂

 

2. Фруктовые салаты заправляйте йогуртом без фруктового наполнителя (см. статью про сладкие йогурты) и смешивайте с творогом, чтобы получить белок для строительства ваших клеточек и скорейшего похудения.

 

3. И последний совет в виде задачки для вас. Вот представьте вы нарезали салат из свежих летних овощей. Вам осталось только заправить его и подать на стол. Перед вами стоит масло, майонез и сметана… чем вы  заправите салат?

Большинство на этот вопрос сходу отвечают: «Маслом конечно!»

 

Давайте разберемся сколько жиров находится в каждом из этих продуктов на 100 г:

Масло -100 г

Майонез – 78 г

Сметана – 20 г

Маложирная сметана -15 г

 

Так чем вы заправите салат, если ваша цель похудеть?

Правильно сметаной!

Понаблюдайте в кафе со шведским столом за поведением женщин с лишним весом. Они совершенно игнорируют белковые блюда, предпочитая им салаты заправленные маслом и майонезом «на глаз»! Контролируйте состав своих продуктов самостоятельно, повару совершенно нет дела до вашей фигуры.

 

 

 

Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.

 

P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню на каждый день, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.

 

P.P.S. У вас остались вопросы?

Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!

 

.

  • http://vk.com/id173788791 Людмила Данилова

    Очень полезная информация,потому-что большенство людей думают,что салат надо есть с маслом,а оказывается со сметаной.Спасибо огромное!!!

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      🙂 Спасибо, рада ее вам предоставить!

  • http://vk.com/id19457050 Татьяна Шаповал

    а как быть с салатом из капусты?

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Главное контроль количества.

  • https://www.facebook.com/100003347088654 Галина Засоба

    Со сметаной даже вкуснее.

  • http://vk.com/id49506222 Маргарита Ванакс

    Приму к сведенью. Спасибо.

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      🙂 Приятно вам быть немного полезной.

  • Елена

    Добрый день,Ольга.

    Позволите ли вопрос?

    Какой диеты есть смысл придерживаться, при лишнем весе более 20 кг, обостренным воспалением поджелудочной железы и йододефицитом, а так же связанным с этим гормональным дисбалансом?

    Могли бы ВЫ осветить подробнее эту тему?

    • Ольга Деккер

      С Удовольствием, только это очень узкая тема. Я не уверенна, что будет интересна всем читателям, поэтому вы можете взять подробную консультацию с составлением плана меню для вас. Либо пишите интересующие вас вопросы на мою электронную почту 6015010@gmail.com Спасибо 🙂

  • http://vk.com/id200022785 Наталия Кузнецова

    И мне интересно, чем же лучше заправлять салат из капусты ?

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Чем захотите, только контролируйте количество, не лейте на глаз 🙂

  • http://vk.com/id80416046 Ксения Пушкарева

    благодарю от души!

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Ой, как приятно 🙂

    • http://vk.com/id80416046 Ксения Пушкарева

      [id112555432|Ольга], на здоровье!

  • http://vk.com/id87553110 Галина Сапунова

    Спасибо за полезную информацию!Я тоже всегда предпочитала масло,теперь перестроюсь!

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      Да, к сожалению наши привычки питания в 100% случаев являются причиной набора веса.

    • http://vk.com/id198337069 Яна Кравченко

      Так получается между растительными и животными жирами разницы нет?А только в их количестве?А как же насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты в них содержащиеся? Не имеют значения?А омега-3?

  • Владимир

    возвратные формы глаголов не проходили в школе, Ольга?

    • Ольга Деккер

      У вас есть проблемы с весом, Владимир? 🙂

  • https://www.facebook.com/100001036480712 Нина Вартовая

    Капусту лучше запрпалять лимонным соком

  • https://www.facebook.com/1715242498 Людмила Бажанкина

    А если оливковое масло с лимонным соком?

  • Диана

    Ольга, большое Вам спасибо ! Очень интересно и доступно рассказали и указали на наши ошибки. Желаю Вам всего самого хорошего и побольше благодарных слушателей.

  • http://vk.com/id185133524 Рауэль Мухамедьяров

    Ну очень здравые мысли по контролю за ожирением, инженерный подход просто !

    • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

      я старалась;)

  • https://www.facebook.com/100001329943978 Ljudmila Ljudmila

    Olga, bolshoe spasibo za soveti.Vi-umnichka. Nashla na vashem saite mnogo poleznoi informazii. Teper nado zapastis' siloi voli )).

  • http://vk.com/id112555432 Ольга Деккер

    Именно для тех кому тяжело самостоятельно себя контролировать, я организовала группы по 10 человек. Я контролирую каждого участника он-лайн. Один раз в месяц, стартует одна группа. В течении трех месяцев каждый день вы получаете не менее ценную информацию ежедневный контроль веса и рациона, волшебные пендели, работаем в парах. Результаты есть у всех. А у кого нет я возвращаю деньги:)