Как похудеть и не голодать

Блог Ольги Деккер

О правильном питании...

Чтобы нравиться себе, красиво одеваться
и всегда быть здоровой!..

открыть меню
поиск по блогу

Изумительно сытное блюдо – салат из куриной грудки с черносливом

Привет вам, мои читатели!

Давайте сегодня приготовим блюдо «с изюминкой». Точнее, с черносливинкой! Им вы сможете удивить и порадовать даже тех, кому обычно салаты не слишком-то нравятся : )

Салат с куриной грудкой и черносливом

Ведь салат из куриной грудки и чернослива – особый. Некоторые даже записывают его в разряд закусок. Почему? Скоро узнаете… ; )

При этом мы, конечно, не забудем о главном принципе!

Наша еда для тех, кто хочет, чтобы лишний вес не мешал им танцевать, заниматься спортом, путешествовать…

Для тех, кто хочет, чтобы лишнего веса просто не было!

Если вы думаете, что орехи и сухофрукты уместны только в десертах, то сейчас вы приятно удивитесь. Вы и не подозреваете, сколько появится поклонников вашего кулинарного таланта после этого блюда : )

Чернослив подарит курице яркость вкуса, орехи – насыщенность, майонез – сочность… И салат будет бесподобным!

Салат с курицей и черносливом

Ну, что? Рассказать вам, как приготовить это замечательное блюдо? : )

Рассказываю! Для создания вкусного салата нам будет нужно...

Продукты: 

Кстати, грецкие орехи богаты не только витаминами и микроэлементами, но и антиоксидантами, противовоспалительными веществами.

Согласитесь, это очень хорошо для похудения и здоровья. Да и жиров в орехах тоже много, но в основном - полезных : )

Что касается майонеза, то его я, как всегда, советую выбирать с самым простым составом и маленьким сроком хранения.

А ещё лучше – приготовьте диетический майонез дома. Это очень просто : )

Продукты для салата с куриной грудкой и черносливом

Вы, может, и не поверите, но это всё : )

Так что переходим к рецепту с фото!

Рецепт:

  1. 1. Сразу же займёмся основой салата с варёной куриной грудкой – мясом. Промоем филе и отварим – после закипания в течение минут 20-ти.
  2. 2. Готовую грудку остудим и мелко нарежем. Особо старательные могут разобрать курицу на волокна вручную. :)
  3. 3. Затем переходим к нашей «черносливинке». :) Сухофрукты нужно промыть и нарезать соломкой.
  4. 4. Теперь займёмся орехами. Проверим их на наличие кусочков скорлупы и перегородок и измельчим с помощью блендера. Или просто порубим ножом.
  5. 5. На этом, в общем-то, рецепт салата с куриной грудкой и черносливом закончен!

    Правда-правда! Осталось только смешать все продукты, заправить майонезом и снова перемешать.
  6. 6. Как и все подобные блюда, это тоже можно отправить на какое-то время в холодильник – для пущей сочности и равномерности : )

Я вообще, люблю рецепты из категории «проще простого» и «легче лёгкого»! Да вы, наверное, и сами это заметили? : )

Давайте, теперь узнаем, насколько лёгким получился салат в смысле калорийности. Но сделаем это под…

Музыкальное сопровождение

Я предлагаю сначала включить Beyoncé - Crazy In Love ft. JAY Z ...

 и под эту песню узнать, какая получилась…

Энергетическая ценность блюда

  • В 100 граммах – 243 ккал;
  • Белков – 16,52 гр;
  • Жиров – 12, 96 гр;
  • Углеводов – 15,52 гр;

С одной стороны – не такие уж и маленькие цифры. Но с другой – не собираетесь же вы съесть целый таз такого салата? ; )

Нежный салат с курицей

Правильней – и вкуснее - подать его на обед или ужин в паре с сырным супом  или с крем-супом из цукини.  

Кстати, при разумном подходе у вас ещё останется место для вкусного и полезного десерта! : )

Ну, и сам этот салат – прекрасная база для кулинарных экспериментов!..

Вдохновение на кухне

Во-первых, его можно сделать слоёным, добавив яркие ингредиенты вроде моркови (свежей или варёной) или свёклы.

  • Приятную свежесть легко получить с помощью огурца или зелёного яблока.  
  • Хороши варианты с краснокочанной капустой, лучком и рукколой.
  • Нежности добавляет натёртый сыр и сметана.

Вместо майонеза можно сделать изысканную заправку из смеси мёда, горчицы, соевого соуса и кунжутного масла. Пикантность принесут солёные огурчики и копчёная куриная грудка.

Кроме того, есть любители в каждый салат с курицей добавлять ананасы и кукурузу : )  

Нередко в состав входят грибы – например, шампиньоны. И почти каждое подобное блюдо будет нелишним украсить чем-нибудь ярким и полезным:

  • зеленью,
  • зёрнами граната,
  • ломтиком лимона,
  • помидорами черри.

Ах, да! Я ещё хотела рассказать вам о черносливе!..

Немного о пользе и качестве

У этого продукта много полезных свойств:

  • Особенно хорошо он действует на иммунитет и сердечно-сосудистую систему.
  • Он способен омолодить кожу, повысить работоспособность.

Салат с черносливом

Но, когда будете покупать чернослив, учтите, что он должен быть почти чёрного цвета!

Коричневые оттенки - признак плохой обработки плодов. В таких сухофруктах мало полезных веществ и часто бывает горьковатый, прогорклый привкус : (

Будьте внимательны, выбирая продукты. Берегите своё здоровье!

У вас есть свой любимый рецепт салата с курицей и черносливом?

Обязательно поделитесь в комментариях со мной и другими читателями! И по моему рецепту тоже приготовьте : )

Ольга Деккер в красном с телефоном

Радости, здоровья вам и вашим близким,

Ольга Деккер.

 

P. S. Стать стройной, здоровой и привлекательной на самом деле совсем несложно!

Надо лишь больше бывать на свежем воздухе и пить чистую воду. А ещё вкусно кушать! Я серьёзно. Моя "Обжорная диета" – это разнообразные полезные блюда, которые помогают худеть. Узнать о ней можно здесь.

P. P. S. Всё ещё пытаетесь похудеть? Мечтаете о красивой одежде и восхищённых взглядах?

Я эксперт по снижению веса и могу вам помочь : )

Подпишитесь на мою рассылку немного ниже и вы будете регулярно получать важные советы и рецепты вкусных диетических блюд.

Подпишитесь на мою рассылку! Вас ждут секреты похудения и рецепты вкусных диетических блюд :)

subscribe