Как похудеть и не голодать

Блог Ольги Деккер

О правильном питании...

Чтобы нравиться себе, красиво одеваться
и всегда быть здоровой!..

открыть меню
поиск по блогу

Печеночные котлеты. Быстро, вкусно и полезно!

Простой рецепт. Печеночные котлеты — блюдо с высоким содержанием белка,  а, как известно,  белок — это строительный материал для клеток наших органов.

Печеночные котлеты. Простой рецепт. Быстро, вкусно, полезно.  www.negoloday.ru

Когда в пище не хватает белка, то резко уменьшается мышечная масса и ослабляется иммунитет.

Печень содержит витамины, минералы и аминокислоты. Это необходимо для здоровья почек, работы мозга, а также для гладкой кожи, густых волос и крепких зубов.

Особенно много в печени витамина А, который необходим нормального зрения. Печень богата  железом и медью в доступной организму форме. Эти элементы нужны нашему организму и входят в состав нашей крови. 

Также медь  обладает и противовоспалительными свойствами. Именно поэтому сегодня я приготовила печеночные котлеты. Ведь, блюда диетические помогают нам сохранить фигуру и здоровье.  

Я сделала так:

Разморозила говяжью печень. Измельчила ее в блендере. Потом добавила яйца, посолила, поперчила и перемешала. Разогрела сковородку с оливковым маслом. И ложкой стала выкладывать жидкую как пюре печеночную смесь на сковородку. Оладушки мгновенно схватываются.

Через минутку я их переворачивала. Еще минутка...  Вкусные котлеты готовы! Выкладывала их на салфетку, чтобы убрать лишнее масло  Ну,  это уже мой бзик.  Так можно и не делать. 🙂  

Печеночные котлеты. Простой рецепт. Быстро, вкусно, полезно.

На гарнир подавайте овощи свежие или тушеные. Очень быстро, вкусно и нежно!!!  

Продукты:    500 г печень говяжья, 1 яйцо, соль, перец.

Энергетическая ценность на 100 г котлет:  Жиров 9 г Углеводов 0,07 г Белков 19 г Ккал 239  

Низкий гликемический индекс блюда важен для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.     

Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер. 

P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню для похудения, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.

 

P.P.S. У вас остались вопросы?

Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!

 

Подпишитесь на мою рассылку! Вас ждут секреты похудения и рецепты вкусных диетических блюд :)

subscribe