Устройте праздник – пеките блины, рецепт простой мы вам дадим!
Найдите хотя бы один вечер на этой неделе – напеките блинов, обрадуйте родных! Или даже устройте целый праздник: соберите за одним столом друзей и родственников, удивите их горой вкусных ароматных блинчиков с разными начинками…
Но возможно ли объедаться сытными горячими блинами и не ощущать тяжесть в животе? Возможно! Приготовьте яичные фаршированные блины – рецепт очень прост!
Представьте, как обрадуются муж, дети и ваши гости! Во-первых, неожиданный праздник среди привычных будней, во-вторых – традиционное русское угощение. К тому же, как говорили на Руси: «Много блинов напечешь – богатство привлечешь, много гостей накормишь – счастье обретешь!»
Блины рецепт диетический – как приготовить?
- Яйца хорошенько взбить вилкой, подсолить.
- Разогреть до нужной температуры сковороду с антипригарным покрытием. Выпекать блинчики из яичной смеси таким же образом, как обычные блины, на медленном огне. Можно обжарить их с двух или же с одной стороны.
- Блины следует снимать руками, т.к. они могут прилипнуть к лопатке или друг к другу. Лучше вкладывать их на разделочную доску или стол.
- После того как сняли блин со сковороды, его нужно нафаршировать подготовленной начинкой.
При желании можно запечь блины в духовке, посыпав их тертым сыром. Однако и без сыра такие яичные блинчики очень вкусные и сытные.
Продукты для блюда «Полезные блины»:
- 3-4 яйца. Соль по вкусу.
- Любая начинка (творог, печень, фарш, яйцо с зеленью). Добавляйте разные начинки: для мужа – фарш или ветчину, для детей – творог, для себя – сыр с зеленью…
Следите за фигурой? Считаете калории и БЖУ?
Вы можете посчитать калории и БЖУ этого блюда самостоятельно. Используйте онлайн калькулятор калорий Negoloday.Ru.
Яичные блины – рецепт простой, очень полезный… и очень-очень вкусный!
«Спасибо вам за оригинальный рецепт диетических блинов! Как раз думала, как бы так отметить Масленицу, чтобы и семью порадовать, и самой лишних кг не набрать…
– написала нам сегодня одна из подписчиц центра Negoloday.Ru
Обязательно выберу вечер на этой неделе, приду с работы пораньше и напеку блинов с разными начинками! Мужа и детей угощу, можно еще сестру и маму позвать – представляю, как им будет приятно… И устроим теплые семейные посиделки, наконец-то повод хороший появился, почему бы и нет!»
Чем уникален наш рецепт?
Масленица – любимый русским человеком праздник! Проводы зимы, встреча весны. Веселье, танцы, гости, гуляние… Хорошее настроение – целую неделю! Но за эту неделю можно легко набрать несколько лишних кг… Что же делать? Хочется и праздника вкусить, родных порадовать, и здоровье сохранить…
С нашим рецептом вы не отказываетесь от блинов в эту неделю, не отказываете себе в праздновании Масленицы, а наоборот – удивляете гостей своими кулинарными шедеврами!
- Можно сделать блины-рулетики с разной начинкой (рыба/ветчина)
- Блинчики яичные фаршированные (с творогом, фаршем, печенью)
Чем полезны такие блины – из яиц и без муки?
Куриное яйцо очень питательно и является одним из самых ценных пищевых продуктов. Из 5 известных нам витаминов оно содержит 4. Яйцо состоит из легко усваиваемых белков, от которых не полнеют. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, способствует сохранению здоровья и умственных способностей.
Яичные блины – рецепт был лично одобрен диетологом, специалистом по здоровому питанию и экспертом Первого канала — Ольгой Деккер!
Как правильно выбирать яйца в магазине?
Надо стараться выбирать диетические яйца – они наиболее полезны и легче усваиваются организмом. Диетическим считается куриное яйцо, поступившее в продажу не позднее, чем через 5 дней после того, как было снесено. На скорлупе такого яйца обязательно должен быть штамп с указанием, когда (число и месяц) и где оно снесено и к какой весовой группе относится.
Каждое яйцо должно весить не меньше 49 г. Покупайте только яйца сорта «экстра» – у них плотный прозрачный белок, минимально сплюснутый желток и безупречно чистая скорлупа!
Возможно, и у вас есть свои секреты, как приготовить полезные и легкие блины?
Напишите прямо здесь, в комментариях к этому рецепту. Не стесняйтесь, поделитесь! Будет приятно вам и другим поможете. 🙂
Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.
P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню на каждый день, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.
P.P.S. У вас остались вопросы?
Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!
.